Les pansements HACCP sont obligatoires pour l'industrie alimentaire, la restauration et les grandes cuisines. Ces pansements adhésifs ont été fabriqués pour répondre aux besoins du milieu agroalimentaire. Grâce à sa couleur bleue, il est facile à voir. Aucun risque de les retrouver dans un produit de consommation : plats cuisinés, conserves, surgelés, confiseries, produits frais emballés sous cellophane (légumes, charcuteries,..).
Le pansement universal a les caractéristiques suivantes:
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